甘味・スイーツの
うまい逸品

日野・甲州街道エリア
東京都日野市神明3-6-1

ミリー洋菓子店

ミリーロール

900円(税抜)

HINO-1グランプリ受賞のシェフが贈る極上のケーキ

☆銀座を始めとする都内の有名店で経験を積んだシェ フが、愛する地元日野で、食の安全と地産地消をコンセプトにケーキ作りをしています。
☆卵は御養卵というブランドを使用。純生クリームとカスタードをスポンジケーキで巻き、中心に栗を入れました。シンプルな材料のみで最高の味を追い求め続けたシェフの自信作です。
☆ケーキに使用する日野産材料
   ブドウ・イチゴ・ブルーベリー・梨など
☆その他にも山梨の桃のように、全国の様々なフルーツをシェフ自ら探し、農家さんから直接仕入れています。

  • ミリー洋菓子店_1

日野市の形を動物に例えると何?

☆答えは「犬」(または「猿」)です。シェフは日野市の形をクッキーにしました。それが「わんわんサブレ」です。
☆この他にもふわふわブッセの「ひのたま」やスイートポテトの「ひのぽてと」、和風フィナンシェ「MOGUSA(百草)」などご当地のお菓子を作りました。美味しく、パッケージもとても可愛いので日野市外の方にも喜ばれますので、ご贈答用にもぴったりです。

  • ミリー洋菓子店_2
地図
マップNo. 16年11月版・No.13
TOYODA
ビール
取扱なし
住所 東京都日野市神明3-6-1
電話 042-843-1577
営業時間 10:00~ 20:00
定休日 火曜日
駐車場 2台
座数 4席
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