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No.136 カフェ・洋食/日野・甲州街道

ORGANIC CAFÉ 星の王子さま_1

お米プレート ドリンクセット
1296円(税込)

ORGANIC CAFÉ 星の王子さま

  • カフェ
  • ・洋食
  • 日野・甲州街道

食材、お客さまともに顔の見える関係を大事にするお店

ご自身のアトピーなどの体調不良が食事を変えることによって、改善されたという経験をもとに、日本の昔ながらの食事の良さを日野で伝えたい、そんなオーナーさんの想いからできた日替わりランチ。日野産やお取り寄せの無農薬野菜をふんだんに使っていて栄養満点。
三年熟成の味噌使用の味噌汁や無農薬のお米使用の玄米のおにぎりなど、かむごとに味わいが体にしみわたります。玄米のおにぎりはプチプチとした食感です。
おにぎりが顔つきなのは「くすっと笑ってほしいから」とのこと。オーナーのお茶目な気づかいが感じられます。ドリンクセットではノンカフェインのお米コーヒー、イネ科の食物を使ったマコモティなども楽しめます。
日本の伝統を大事にしているオーナー、日野囃子保存会の会員で八坂神社例大祭や八王子まつりなどにも出演しています。

お客様むけのイベントを開催

実際にお米を仕入れている農家の方とお客様をつなぐ、稲刈りイベントなどを開催しています。土に触れ、お米ができるまでの過程を実感したり、農家の方と交流するなどつながりを大事にしています。他にも読書会、コンサートなどのイベントを開催しています。

基本情報

住所 東京都日野市神明4-22-6
カーサ・デ・フローレス2F
電話 042-849-0603
営業時間 11:00~16:30
定休日 月曜日・火曜日
駐車場 2台
座数 20席
TOYODA
ビール
取扱なし
その他

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