居酒屋/バーの
うまい逸品

日野・甲州街道エリア
東京都日野市日野本町3-11-4

Osteria LINO

牛ハラミのステーキ

洋食屋風の優しい味わい メインディッシュに

豪州産の牛ハラミのブロックをポルトガル伝統の甘味ワイン、マディラ酒でフランベし、肉汁をそのままソースに仕上げたカットステーキです。
本来はブイヨンを使うところですが、牛肉に一番合う調味料は醤油ということで、和風マディラソースを自社開発し、洋食屋さん風の親しみ易い優しい味わいに仕上がってます。
お肉を常温に戻してから焼いた後、じっくり休ませるのがミソだそうで。注文から品物が出てくるまで時間がかかります。お酒や前菜、パスタを楽しみながら、ゆっくり待ってくださいね。
たっぷり200gご注文頂くとお得です。

  • Osteria LINO_1

オステリアはくつろぎの場…

よくBarだと思っていらっしゃるお客様がいるようです。Barでもレストランでもありません。オステリアと聞き、ピンとくる方は少ないと思いますが、イタリア語で洋風酒場とでも言いましょうか?
このお店が目指しているのは気軽に楽しめる洋風居酒屋さん。肩の力を抜いて気軽にお酒を飲んで、料理に舌鼓を打ちながら気の合う仲間との語らいの時間を楽しめる…。
居心地が魅力の洋風酒場(オステリア)です。

  • Osteria LINO_2
マップNo. 16年11月版・No.06
TOYODA
ビール
取扱なし
住所 東京都日野市日野本町3-11-4
電話 042-848-6349
営業時間 17:00〜翌3:00
定休日 火曜
駐車場 なし
座数 20席
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