居酒屋の
うまい逸品

日野・甲州街道エリア
東京都日野市栄町1-2-1
七和ビル101

四季彩 dining 春

築地直送 本日のお刺身盛り合わせ

産地こだわりの鮮魚をどうぞ

その日、店長が築地から仕入れた新鮮な魚を使った刺身盛り合わせ。その季節・その日の仕入れたネタによって中身は変わります。
銀座三ツ星ミシュランの割烹の店で5年間修業した店長の腕と目の確かさは、本物の味を約束します。本当にいいもの、健康にいいものをお客様に提供したいという店長のこだわりが感じられる逸品。
この日は、北海道昆布森産の生ガキ。これを食べたら他のカキは食べられないという太鼓判。そして、刺身盛り合わせは青森の天然ブリ、天然ヒラメ、そして鹿児島の天然カツオ、下関の天然トラフグ、京都の湯葉の上には根室花崎産のウニが乗っています。日本全国を駆け巡る贅沢!一度お試しください。

  • 四季彩 dining 春_1

全国プレミアム日本酒 多数

お店にはいつも全国の地酒が40種類ほど置いてあります。日本酒の好きな方にはたまりません。美味しいお魚と相性抜群!
実は、小平市出身の店主は、ここに店を出して5年。日本の各地から集めた、季節の地の素材を丁寧に心を込めてお出ししてきました。日野のみなさんから可愛がってもらっていますと語ります。
そんな店主がどのように集めたのか、お店にはいつも全国の地酒が40種類ほど置いてあります。日本酒の好きな方にはたまりません。旬の美味しいお魚や野菜によく合います。その中でも特に入手が大変難しいプレミアム地酒がいくつか隠してあります。
この『うまいもん大図鑑』のパンフレットをお持ちいただいたお客様に、その日に入荷の隠し酒をご提供させていただきます。どうぞお声掛けください。

  • 四季彩 dining 春_2
地図
マップNo. 16年11月版・No.01
TOYODA
ビール
取扱なし
住所 東京都日野市栄町1-2-1
七和ビル101
電話 042-514-9188
営業時間 17:00〜24:00
定休日 月曜 12月は休みなし
駐車場 2台
座数 30席
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持参特典
うまいもん大図鑑をお持ちのお客様に、ファーストドリンク無料(土日祝日前日は除く)
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