
赤・黄・緑と彩り豊かな10種類以上の野菜を使用した野菜の宝石箱。季節によって変化する食材に注目。夏は、きゅうり・トマト・大根・子どもピーマン・みょうが・オクラなどを使用。野菜の味を引き立たせるソースは、にんにく・アンチョビ・オリーブオイルなどを使用していて、黒こしょうがアクセントになっています。バーニャカウダの意味である温かいソースに野菜を付けて口の中に入れると、ひとたびにんにくの香りが口の中にふわっと広がります。高校卒業後、いくつかのお店で修行を重ねた店主の味を、ぜひ、ご賞味ください。
「ワイン厨房」から「ワイン食堂」と冠を変え、よりオシャレに変貌を遂げた外観と店内。アットホームな雰囲気も漂わせ、女性も気軽に入れる佇まいに。おしゃべりに花を咲かせて、美味しい食事も楽しめること間違いなし!
住所 | 東京都日野市多摩平1-4-3
福田ビル1F |
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電話 | 042-587-9533 |
営業時間 | 月~土:17:00~23:30
(L.O.23:00) 日・祝:17:00~22:30 (L.O.22:00) |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | なし |
座数 | 21席 |
TOYODA ビール |
樽生 |
その他 | お座敷あり/未就学児童・乳児等OK/宴会/貸切 |