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No.110 居酒屋/日野・甲州街道

農耕民族×狩漁民族_1

十勝鮭と多摩野菜のちゃんちゃん焼き
980円(税抜)

農耕民族×狩漁民族

  • 居酒屋
  • 日野・甲州街道

農耕民族さん狩漁民族さんありがとう 私は食専民族!

今年の夏、日野駅前に農の専門店農耕民族と鮭とししゃもの専門店狩漁民族がオープン!コンセプトは2店舗の専門店の味を1箇所で同時に味わえることと、最近注目されている6次産業。社長の奥様のご実家の農場や店長のご実家のバジル農園などと提携し、生産・加工・販売までのストーリーが感じられるお店となっています。★冷やしトマト時価
食材は社長自ら足を運び厳選し産地直送!そしてこの2つの専門店のこだわり食材をいっぺんに味わうことができる贅沢な一品がこちら。十勝鮭と多摩野菜(キャベツ・人参・玉葱)がお互いを引き立てます。酒のつまみにもご飯のお供にもなるほっぺたが落ちそうな一品です。

店長の休日の過ごし方

農耕民族×狩漁民族オープンを機にこの度日野に引っ越してきたという店長。休日は日野のおいしいもの巡りをしています。日野市民として日野に染まれるよう色々散策中です。

基本情報

住所 東京都日野市本町4-6-4安西ビル2階
電話 042-586-0650
営業時間 17:00~0:00(料理はLO23:00 ドリンクLO23:30 ) 
定休日 日曜日
駐車場 なし
座数 45席
TOYODA
ビール
取扱なし
その他 お座敷アリ/Free wifi/分煙/未就学児童・乳幼児等OK/宴会/貸切/おひとり様

農耕民族×狩漁民族のアクセスマップ