
手打で歯ごたえのある、ツルツルとしたコシのある麺です。2種類の粉をブレンドし、時間をかけて捏ね、踏み、延ばし、茹での工程であげたうどんは、つやと弾力があります。
盛り付けた具材の上にうどんをのせてある「がっかりうどん」の見た目は、正直がっかりします。ですが、食べ始めると隠れた具材が、あとからあとから出てきます。遊び心のある、満足する一品です!
中の具材は食べてからのお楽しみ!
夜の営業は、御食事はもちろん、厳選した焼酎を格安にて提供しております。人気のほろ酔いセット(生ビール、つまみ3品、うどん付)1500円!ちなみに店主は酒が弱いんです。
おかげ様で日本テレビ「途中下車の旅」、ニュース番組「every」で、名物「がっかりうどん」が紹介されました。
がっかりうどんと人気を二分する「どんつけうどん」。麺の上には日野産の新鮮野菜を盛り付けした昼限定の豚バラつけ麺です。是非一度お召し上がり下さい。
住所 | 東京都日野市日野1352-8 |
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電話 | 042-585-2222 |
営業時間 | 11:00〜15:00
17:00〜21:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 2台 |
座数 | 16席 |
TOYODA ビール |
取扱なし |
その他 |