熊本県産あか牛のグリル(100g)
2300円（税抜）

104KITCHEN

笑顔と活気あふれる　街のイタリアン

シンプルでスタイリッシュなのに、ホッとする居心地のよい店内は、フレンドリーなスタッフと、お客様の笑顔で連日にぎわっています。
イチオシの「熊本県産あか牛のグリル」は、丁寧に育てられた幻の和牛をシンプルに焼き上げた逸品。
本当に美味しいお肉だから余計なことはしない、その旨味を最大限に引き出すのみ。
肉、脂のバランスのよい繊細な味そのものをダイレクトに味わうことができます。
シンプルな結晶塩で、あか牛の美味しさをまっすぐに感じ、心ゆくまで堪能してください。
貴重なあか牛をこの価格で食べられるのは、ここだけです。
メニューは季節毎にスタッフ皆で試作して、本当に美味しいものだけを厳選して決めています。

一期一会の自家製生パスタ

イタリアの北から南まで地方によって色々な形のパスタがあります。
店では手打ちで作る自家製の生パスタを味わうことができます。パスタの形によって、シェフの塩梅で配合を変えて作るこだわりの生パスタは、パスタソースと絡み合い調和し、私たちの舌を存分に歓ばせてくれることでしょう。
シェフのきまぐれで、今夜はどんな生パスタに出会えるかしら？

基本情報