Barry’s Café(高幡不動駅・南平駅周辺)
今回、うまいもんを探しに伺ったのは、2022年にオープンしたバリーズカフェです。ご紹介するのは、フィンランドシナモンロールです。
漂う香りで、ついつい手が出るシナモンロール
フィンランドシナモンロール 450円(税込)
お店のドアを開けると、朝、店内で焼き上げた出来立てのシナモンロールのとても良い香りが充満していました。この香りに誘われてなのか、伺った時間にいたお客さんは、皆さんシナモンロールを注文されていました。
シナモンに加え、スパイスの女王といわれるカルダモンも使用しており、甘さは控えめながら、口いっぱいにシナモンの香りが広がります。“春よ恋”という小麦粉に加え、岩手県産の“もち姫”もブレンドされており、生地はもちもち、バターの風味もふわっと感じられました。
横から見るとくるくるとして可愛らしいですね。ちょっぴり大人のお味かと思いきや、３歳、５歳の子供も、「モチモチしていて、美味しい！」あっという間に食べてしまいました。また、上にのったザラメもザクザクとして食感が楽しめます。
実はこのシナモンロール、夏には紅茶や珈琲、抹茶など様々な味でお店に出ていました。秋からは王道シナモンロールを焼くとのことですが、お客さんからのリクエストもあるようです。他の味に出会いたいのであれば、お店のInstagramで発信してるので最新情報をチェックしてみて下さい。
木曜日と土曜日には朝に必ず焼くということなので、焼きたてのシナモンロールを食べたい方は、木曜・土曜の午前中を狙って伺ってみて下さい。
※営業時間等、お店の詳細は店舗ページをご確認下さい。
