表面をこんがりキャラメリゼ!しっとり濃厚な「N.Yチーズケーキ」

三沢・百草

店舗名:Cafe Hana(三沢・百草)

濃厚さと爽やかさが共存!
キャラメリゼで完成。絶品N.Yチーズケーキ

高幡不動から聖蹟桜ヶ丘へ抜ける川崎街道沿い。新鮮な日野産野菜をつかったイタリアンが美味しいと評判のCafe Hana。実は、手作りケーキも知る人ぞ知るひののうまいもん!

上質なクリームチーズをたっぷりと使い、低温でじっくり焼き上げるCafe HanaのN.Yチーズケーキは、しっとり滑らかで甘さ控えめの上品なスイーツ。口に運ぶとそのクリーミーで濃厚なチーズの風味と爽やかさが、口の中にバランス良く調和し広がります。

プレートをぐっとおしゃれに飾るのは甘酸っぱいソースと雪のような粉砂糖。そして自家製の立派なミント。

見た目の美しさはもちろん、ソースや粉砂糖をほんの少しケーキにつけていただくと、味の幅も広がり一皿で2度3度美味しく楽しめます。

Cafe Hana

Cafe HanaのN.Yチーズケーキの特徴的なところは、なんといっても表面がこんがりとキャラメリゼされていること。

パリパリ感のあるキャラメリゼと滑らかなチーズケーキの食感も楽しく、甘さ控えめのチーズケーキにはほんのり苦みのある甘いキャラメリゼがアクセントとなり、高級感ある極上の味へと仕上がっています。

N.Yチーズケーキ&コーヒー 税込1,045円

食後のデザートとしても、ケーキとコーヒーというカフェタイムとしてもぜひどうぞ。

店内は心地よい風が吹き抜ける気持ちの良い空間。おひとりさまはもちろん、大切な人と過ごすひとときに、コーヒーと共にいかがですか?

さらに、ひのうまいもん大図鑑のクーポンを使えば、アイスクリームがプレゼント♪ぜひ、手作りのN.Yチーズケーキに添えて、Cafe Hanaのスイーツをお楽しみ下さい。

※営業時間等、お店の詳細は店舗ページをご確認下さい。

グルメハンター”ひのさんぽ”

グルメハンター”ひのさんぽ”

「ひのの暮らしに彩りを」をテーマに活動している、お酒が大好きなライターです。日野グルメなら「ひのうまいもん大図鑑」!

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