生クリームと卵不使用なのに
コクがたっぷりの濃厚ソース
店舗名：ひのベイク(日野駅周辺)
金曜日の「今日のごはん」 きのこ入り明太子カルボナーラ サラダ・ドリンク付き(税込900円)
曜日で変わる「今日のごはん」
金曜日はこちら！
大きなチンゲンサイが目を惹く、野菜たっぷりのパスタ。
一口目からクリームソースの濃厚さを感じます。
カルボナーラといえば生クリームや卵を使うのが定番ですが、こちらのパスタには使用していません。
それなのにこんなにコクのあるソース！
どうやら秘密の隠し味があるようですよ。
明太子ときのこがたっぷり入っていて、そして最後まで味わいたい、コクのあるソースがたまりません。
チンゲンサイは大きいのでナイフでカットしてもいいかも。
そして新鮮なカラフルなサラダ。
味わい深いドレッシングもオリジナルの配合です。
セットドリンクはなんと！
全てのドリンクメニューから選ぶことができます。
選んだのは「薬膳茶」ホット。
ひのベイクのオリジナルメニューです。
八角は形が個性的なので紅茶に浮かんでいると映えますね。
とても飲みやすくて健康的になれそうです。
ショウガと八角は途中で取り出しても良いのですが、体に良い成分を摂取したいので最後まで浸かってもらいました。
ひのベイクは市役所通りに面しています。
外からは中の様子がちょっと見えづらいのですが、入ってみると中は明るく、カウンターとテーブル席があってスタイリッシュで温かい印象です。
そしてお店を入るとすぐに目に飛び込んでくるケーキや焼き菓子。
それも全て店主さんお一人で作っているとのこと。
ケーキなども日替わりで、旬のフルーツなどを使用しているそうです。
また、米粉使用など、アレルギーに対応している商品もあるため、それを求めに来店する方も多いのだとか。
明るくてたくさんお話をしてくださる店主さんがいつも温かく出迎えてくれますよ。
※営業時間等、お店の詳細は下記の店舗情報をご確認下さい。
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