ミリーロール 1,296円
HINO-1グランプリ受賞のシェフが贈る極上のケーキ
銀座を始めとする都内の有名店で経験を積んだシェフが、日野の食の安全と地産地消をコンセプトにケーキ作りをしています。卵は御養卵というブランドを使用。純正クリームとカスタードをスポンジで巻き、中心に栗を入れた「ミリーロール」は一押しの味です。
☆ケーキに使用する日野産材料:ブドウ・イチゴ・ブルーベリー・梨等
☆全国の様々なフルーツをシェフ自ら探し農家さんから直接仕入れています。
マル秘情報
『日野市の形を動物に例えると何?』
答えは犬です。シェフが日野市の形をクッキーにしました。それが「わんわんサブレ」です。他にも「ひのたま」「ひのぽてと」「MOGUSA(百草)」など、ご当地のお菓子は他の地域の方へのご贈答用にもおすすめです。
住所 東京都日野市神明3-6-1
電話 042-843-1577
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜日
駐車場 2台