百草食品

豆乳プリン 190～280円(税込)

豆と水がご馳走になるこれぞ老舗の技
天然水と国産大豆で、豆腐本来のおいしさを追求してきた創業50年の老舗豆腐店。豆乳プリンは、この店の若き三代目が、料理人の友人とタッグを組んで完成させた新メニュー。砂糖は控えめ、豆乳の甘みと風味を活かした濃厚かつヘルシーな味わいで、ブルーベリー、いちご、抹茶、きなこと、メニューは4種類。