鰹の塩タタキ 1,188円
日野で唯一!目の前で焼きあげる藁焼き
2017年9月豊田にオープン。藁焼きを注文すると大きな炎と香ばしいかおりが!炙られた鰹はうまみがぎゅっと濃縮。レモンを皮ごとすりおろしたキタレモンサワー(550円)と一緒にどうぞ。芸術的な手描きメニュー。ここにしかないデザインがたくさんある店内です。
マル秘情報
もうひとつの名物と裏メニュー
丁寧に巻かれた豚巻き野菜串は1本250円から。野菜の食感と豚バラの甘みがたまりません。牛肉も味わいたい方、実は宴会メニューにしかない和牛炙り寿司(300円)も注文できます。
住所 東京都日野市多摩平1-8-13
電話 042-808-7299
営業時間 17:00~24:00
駐車場 なし 座数 75席