手打ちそば　むら岡

牡蠣そば　1,500円

こだわりはカラダへのやさしさと美味しい

「むら岡」は、そばの香りと家族の温かさが満ちる、百草園の近くにある手打ちそばのお店。季節の移り変わりを感じながら風味豊かなおそばを味わえる癒しの一軒です。
「むら岡」で使用するのは北海道の最北端に位置する幌加内（ほろかない）産のそばとモンゴルの山岳地帯のダッタンそば。長年日本各地のおそばを食べ歩いた店主が厳選したそば粉です。人気メニューは牡蠣そば（1,500円）。牡蠣の豊かな旨みにあおさの磯の香りとゆずの風味で上品な味わいを堪能できる1杯です。