創業以来変わらない
配合と製法で作られています
店舗名:ムッシュイワン(高幡不動駅周辺)
京王線南平駅、高幡不動駅から徒歩約15分ほどで、北野街道沿いに位置する複合ビル。
こちらの複合ビルの1階に見える素敵なテラスがあるパン屋さん、ムッシュイワン。

日野にお店を構えてから10年が経ちます。
駅からは少し歩きますが、複合ビルの共用の駐車場が完備されているので、車で行くのに便利です。
朝8時からオープン、土日祝も営業しているのが嬉しいポイント。

こちらが自慢のイギリスパン。
社長が修行している時代の40年近く前に配合が確立されました。
その配合も製法を、今もずっと守り続けています。

食パンと比べてみると甘みが強いわけではなく、素材の素朴な味わいを感じられます。
イギリスパンの断面を見ると、気泡が荒いのが特徴です。
これは、トーストしたときにサクサクの食感になります。
おススメの食べ方はトーストをしてバターを付けるという、THEシンプルイズベスト。
サンドイッチにするのもgoodです。

食事系のパンやスイーツ系、たくさんの種類のパンが美しく配置されています。
どれも魅力的で、いつも選ぶのに時間がかかります
クロワッサンや食パンも種類が豊富です。

店内では、おススメのジャムも展開されています。
イートインスペースがあるので、店内で買ってすぐに食べてもいいし、もちろん購入して家で楽しむのも良し。
パンの素材を楽しみつつ、色とりどりの厳選されたジャムもつけて食べてみたいですね。

様々な種類がありますが、パンそのものの素材の味を楽しんで欲しいというのが、店主さんの願いでもあります。
ぜひイギリスパンは、そのままの味を楽しんでみてくださいね。
※その他詳細は店舗ページをご覧ください。

コメント