TAT KEBAB(豊田駅周辺)
ケバブ丼(KEBAB BOWL)792円(税込)
ケバブと聞いて思い浮かべるのは、薄いパンにサンドされたケバブサンドという人が多いのではないでしょうか。今回紹介するのは、ケバブとご飯の意外な相性がやみつきになる”ケバブ丼”です。

TAT KEBAB(タットケバブ)のケバブ丼、実は筆者もプライベートで何度もリピートしている一品です。ケバブ自体にも香ばしい味付けがされていますが、ヨーグルトソースの爽やかさとオリジナルソースのスパイシーさが合わさってさらに奥深い味わいになっています。何よりケバブ、ソース、ご飯の相性が抜群で、定期的に食べたくなるメニューです。目玉焼きが載っているのも嬉しいポイントですね!

ソースは自家製、ケバブも前日につけ込み、毎朝串に刺して焼き始めるのだそう。回りながら焼かれるドネルケバブはいつ見てもワクワクします。


お食事を頼むと、レンズ豆のスープとオットマンシェルベットも一緒にいただけます。もちろんこちらも自家製です。(テイクアウトにスープはつかないのでご注意を!)
レンズ豆のスープは、レンズ豆の他に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどで作られたとても濃厚で滑らかなスープです。野菜たっぷりなのでお腹にとても良く、トルコでは定番のスープだそうですが、日本ではなかなか出会えないので是非食べてみてください。
もう一つセットでいただけるのがオットマンシェルベットです。
オットマンシェルベットはたくさんの種類のフルーツ、スパイス、お花などを煮出して作られたトルコの甘いお茶です。こちらもお腹に優しく、日本では非常にレアなお茶です。
どちらも長い時間煮込んで作られていて、TAT KEBABさんのこだわりを感じます。
TAT KEBABさんはイオンモール多摩平の森フードコートにあります。ちなみに南平駅前にもテイクアウト専門店があり、キッチンカーも様々な場所に出店しているんだとか。お出かけ先で出会えたらラッキーですね!
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