鮮度抜群！捌きたてのアジなめろう

魚家ウラシマ丸(豊田駅周辺)

伺ったのは、甲州街道沿いにある魚家ウラシマ丸。日替わりのお惣菜や海鮮丼などのお弁当を提供しているお店です。

お酒のあてや夕食の一品に“あじなめろう”を

身がふっくらした新鮮なムロアジをなめろうにして頂きました。

アジなめろう　800円(税込み)

このお店では、お弁当や丼など注文を受けてからお魚を捌いてくれます。提供までに少し時間がかかりますが、鮮度がお店の自慢とのことです。店主さんのお魚捌きはとても早くて全然待たされるという感じはありませんでした。それより新鮮なお魚を頂けるのが嬉しいですね。

ふっくらした身で香りも良く、日本酒と合わせて食べたい！と思ってしまいます。生姜やミョウガも主張をしすぎないので小さい子供でも食べることができました。

提供はパックです。大葉やネギものっているので、帰ってからこのままお皿に盛り付けるだけでおしゃれななめろうの出来上がりです。その他にも、数種類のお惣菜が並んでいます。お酒のあてや、夕飯の逸品に鮮度の良いアジのなめろうやお惣菜はいかがでしょうか。

※その他、詳細は店舗ページをご覧ください。